Barbacoa

Significado de "barbacoa", definición de "barbacoa":

  • - Carne de res o borrego, la cual ha sido preparada cociéndola en su propio jugo o al vapor, tradicionalmente en un horno que se excava en el suelo.
  • - Carne de res o borrego, la cual ha sido preparada cociéndola en su propio jugo o al vapor, tradicionalmente en un horno que se excava en el suelo. Ámbito: México.

  • - f. Parrilla usada para asar carne o pescado al aire libre:
    he puesto ya la carne en la barbacoa.
  • - Comida en la que se preparan los alimentos en esta parrilla:
    El domingo haremos una barbacoa en casa.
  • - amer. Carne asada en un hoyo que se hace en la tierra.
  • - amer. Superficie de cañas entretejidas que, sobre unos puntales, sirve de camastro.
  • - amer. Casita construida en alto, sobre árboles o estacas.


Sinónimos de "barbacoa":

asador, grill, horno, parrilla,

Antónimos de "barbacoa":

No existen coincidencias de antónimos para "barbacoa".

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