Esponjado

Significado de "esponjado", definición de "esponjado":

• - Forma, esponjar, participio del verbo. Gastronomía: endulzante ligero hecho de almíbar, clara de huevo y limón. Gastronomía: Postre batido y poroso, similar al mousse, hecho con huevo, crema de leche y diferentes ingredientes saborizantes como chocolate o jugos de fruta. Diseño: Técnica decorativa que consiste en aplicar pintura sobre una superficie empleando una esponja, para así cambiar el aspecto de su textura. Se emplea especialmente en paredes, puertas y muebles.

esponjado. (Del part. de esponjar). 1. m. azucarillo (? porción de masa esponjosa).

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