Garnacha

Significado de "garnacha", definición de "garnacha":

• - Variedad española de vid. Es una variedad tardía, muy vigorosa y productiva. Se adapta bien a suelos arenosos o con piedras y a los ligeramente ácidos. Tortilla de maíz gruesa preparada a mano de borde levantado se prepara con salsa picante, frijol refrito y otros ingredientes como queso,crema, lechuga, carne, etc.

• - f. Especie de uva roja tirando a morada, muy delicada, de muy buen gusto y muy dulce.
• - Vino especial que se hace con esta uva.

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