Gelatina
Significado de "gelatina", definición de "gelatina":
- - Sustancia coloidal, sólida y transparente obtenida a partir de la cocción de algunas partes de los animales como tejido conjuntivo, huesos y cartílagos.
- - (? seca) Alimento obtenido de una sustancia sólida, gelatinosa y transparente mezclada con zumo de frutas.
- - Sustancia coloidal, sólida y transparente obtenida a partir de la cocción de algunas partes de los animales como tejido conjuntivo, huesos y cartílagos.
Alimentos: alimento obtenido con una sustancia sólida, gelatinosa y transparente mezclada con zumo de frutas.
Ejemplo: Para preparar ''gelatina'' de fresa necesitamos las fresas, el azúcar y el licor de almendra amarga.
- - f. Sustancia sólida y transparente obtenida a partir de la cocción del tejido conjuntivo, los huesos y cartílagos de animales:
con la gelatina se fabrica pegamento. - - Alimento hecho con una sustancia transparente y densa y con zumo de frutas:
la tarta iba recubierta de gelatina de fresa.
Sinónimos de "gelatina":
confitura, conserva, jalea,
Antónimos de "gelatina":
No existen coincidencias de antónimos para "gelatina".
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