Hamburguesa

Significado de "hamburguesa", definición de "hamburguesa":

• - Tortita de carne picada aglutinar, aglutinada en forma de filete, cocinada a la parrilla o a la plancha, aunque también puede freírse u hornearse. Bocadillo que se hace con dicha carne y que se suele aliñar con algún condimento como kétchup o mostaza. Forma adjetivo, hamburgués, femenino.

• - f. Bistec de carne picada, huevo y perejil que se sirve con guarnición o en bocadillo.
• - El mismo bocadillo que suele hacerse con pan especial redondo, lechuga y tomate.

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