Humita

Significado de "humita", definición de "humita":

• - Alimentos: Comida hecha de una pasta de maíz tierno molido y otros ingredientes envueltos en hojas de maíz y cocida al vapor o al horno. Se puede sazonar con sal o con azúcar. Relacionados: hallaca (Venezuela), tamal (México y América Central), ka'i ku'a (Paraguay). Ejemplos: Tipo de corbata, hoy muy formal, en que los extremos se anudan doblemente en el centro del cuello, formando un lazo.

• - f. amer. Comida criolla hecha con pasta de maíz a la que se agrega cebolla, tomate y ají rojo molido.

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