Lagar

Significado de "lagar", definición de "lagar":

  • - Molino que extrae el zumo de las manzanas para hacer sidra de manzana
  • - Utensilio donde se pisa la uva para extraer su jugo o mosto. De acuerdo al dict de la Lengua Castellana de la Academia Española publicado en 1914, página 602 . Lugar donde se prensa la aceituna para sacar el aceite o se machaca la manzana para prepara la sidra. . Construcción donde hay un lagar, 1,2. En la industria de las conservas, el sitio donde se almacena para su conservación el pescado en salmuera. Terreno pequeño, plantado con olivos, y donde se cuenta con los instrumentos y facilidades para extraer el aceite. .

  • - m. Sitio donde se pisa la uva, se prensa la aceituna o se machaca la manzana para obtener su jugo.
  • - Edificio donde hay un lagar para uva, aceituna o manzana.
  • - En las fábricas conserveras, depósito para conservar el pescado en salmuera.



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