Liofilizado

Significado de "liofilizado", definición de "liofilizado":

• - Participio, liofilizar.

• - tr. Retirar el agua de una sustancia o de una disolución, mediante congelación y posterior sublimación a presión reducida del hielo formado, para dar lugar a un material esponjoso que se disuelve posteriormente con facilidad;
  se utiliza en la deshidratación de los alimentos, materiales biológicos y otros productos sensibles al calor:
  desayuna con café liofilizado.
  ♦ Se conj. como cazar.

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