Orujo

Significado de "orujo", definición de "orujo":

• - Licor obtenido de la molienda y prensado de frutas como la uva o la manzana.
• - Residuo de la molienda y prensado de frutas como la uva o la manzana. Variante: borujo. Bebida alcohólica destilada, en que el mosto contiene orujo, 1 de uva.

orujo. (De borujo). 1. m. Hollejo de la uva, después de exprimida y sacada toda la sustancia. 2. m. Residuo de la aceituna molida y prensada, del cual se saca aceite de calidad inferior. 3. m. aguardiente.

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