Salsa

Significado de "salsa", definición de "salsa":

  • - Jugos de preparados a la olla espesados y sazonados
  • - Mezcla de sustancias comestibles utilizada para condimentar o sazonar una comida. Gastronomía, Salsa. Uso: sólo para salsas exóticas, generalmente picantes. Música, y, Baile: Salsa.

  • - f. Mezcla de varias sustancias desleídas con que se aderezan las comidas:
    sirvió el pescado con salsa verde.
  • - Jugo que suelta un alimento al cocinarlo:
    lo que más le gusta es la salsa del pollo.
  • - Cualquier cosa que anima,da gracia o interés a algo:
    fue la salsa de la reunión.
  • - Música y baile caribeños de mucho ritmo:
    toca la trompeta en un grupo de salsa.
  • - salsa bearnesa La que se hace al baño María,mezclando mantequilla,huevos,vino blanco,perejil,etc.,y se utiliza para acompañar carnes y pescados.
  • - salsa mahonesa o mayonesa Véase mayonesa.
  • - salsa tártara La que se hace con yemas de huevo,aceite,vinagre o limón y diversos condimentos.
  • - salsa verde La hecha con perejil,usada especialmente para acompañar pescados.
  • - en su salsa loc. adv. col. A gusto,rodeado de las circunstancias que muestran lo más característico de alguien:
    aún no le has visto en su salsa.


Sinónimos de "salsa":

caldo, jugo, moje, bechamel, bechamela, besamel, besamela, aderezo,

Antónimos de "salsa":

No existen coincidencias de antónimos para "salsa".

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