Salsifí

Significado de "salsifí", definición de "salsifí":

  • - Plantas: Tragopogon porrifolius Planta bienal de la familia de las Compuestas, nativa de la Europa mediterránea. Tiene flores color púrpura muy vistosas. Sus raíces tienen una forma cónica y son de color amarillo blancuzco, miden unos 15 cm de largo y dos o tres de grueso. Como hortaliza sus hojas se consumen crudas en ensaladas, fritas y guisadas de diversas formas, las raíces se consumen cocidas. En medicina natural la decocción sirve contra la gota y el reumatismo. Ejemplos de uso en Google libros: salsifís - salsifíes . Sinónimos: salsifí blanco, barba de cabra, barbón, ostra vegetal, planta de ostras.

    salsifí. (Del fr. sercifi, salsifis, y este del it. salsefica, del lat. *salsif?ca). 1. m. Planta herbácea bienal, de la familia de las Compuestas, de unos seis decímetros de altura, con tallo hueco y lampiño, hojas rectas, planas, estrechas, alternas y envainadoras, flores terminales de corola purpúrea, y raíz fusiforme, blanca, tierna y comestible. ~ de España, o ~ negro. 1. m. escorzonera.


Sinónimos de "salsifí":

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Antónimos de "salsifí":

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