Sumiller

Significado de "sumiller", definición de "sumiller":

  • - Camarero que dirige de vinos el servicio en un hotel o restaurante
  • - Grafíasl aternativas: somelier, sommelier. Encargado de la cava y de la selección y presentación de vinos en un restaurante. Uso: La Academia prefiere esta forma, empleada desde el siglo XVI en otras acepciones, a la grafía francesa o la adaptación moderna, que sin embargo resultan más frecuentes. Oficial a cargo de la administración doméstico, doméstica y del servicio personal en palacio. Ejemplos:

  • - com. En alta hostelería,persona encargada del servicio de vinos y licores:
    el sumiller abrió la botella.
  • - m. Jefe o superior en varias oficinas y ministerios de palacio:
    fue sumiller de corps en dos reinados.
    ? También se utiliza la forma original francesa sommelier.


Sinónimos de "sumiller":

camarero de vinos, maitre de vinos, somelier,

Antónimos de "sumiller":

No existen coincidencias de antónimos para "sumiller".

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