Significado de "ternera", definición de "ternera":
- Cría hembra de la vaca, en especial hasta los seis meses de edad.
Sinónimos: becerra, chota, jata.
Carne de este animal, más tierna y menos sabrosa que la del bovino adulto.
ternera. (De tierna). 1. f. Cría hembra de la vaca. 2. f. Carne de ternera o de ternero.