Glucógeno

Significado de "glucógeno", definición de "glucógeno":

• - Polisacárido de glucosa, es empleado por las células de los animales como almacenamiento de energía de corto plazo. Estos compuestos son creados principalmente en el hígado y lo músculos, pero también puede ser creado por el cerebro y otros órganos.

• - m. quím. Hidrato de carbono semejante al almidón, de color blanco, que se encuentra en el hígado y en los músculos. Es una sustancia de reserva que, en el momento de ser utilizada por el organismo, se transforma en glucosa.

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