Planta De Ostras

Significado de "planta de ostras", definición de "planta de ostras":

• - Plantas: Tragopogon porrifolius'' L.) Planta bienal de la familia de las Compuestas, nativa de la Europa mediterránea. Tiene flores color púrpura muy vistosas. Sus raíces tienen una forma cónica y son de color amarillo blancuzco, miden unos 15 cm de largo y dos o tres de grueso. Como hortaliza sus hojas se consumen crudas en ensaladas, fritas y guisadas de diversas formas, las raíces se consumen cocidas. En medicina natural la decocción sirve contra la gota y el reumatismo. Sinónimos: salsifí blanco, barba de cabra, barbón, ostra vegetal, salsifí.

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