Caseína

Significado de "caseína", definición de "caseína":

  • - Fosfoproteína (un tipo de heteroproteína) presente en la leche y en algunos de sus derivados
  • - Fosfoproteína (un tipo de heteroproteína) presente en la leche y en algunos de sus derivados.

  • - f. Proteína de la leche que, al fermentar, forma el queso:
    soy alérgica a la caseína.


Sinónimos de "caseína":

calostro, caucho, crema, cuajada, cuajo, goma, lactosa, látex, leche, nata,

Antónimos de "caseína":

No existen coincidencias de antónimos para "caseína".

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