Significado de "cuajada", definición de "cuajada":
- Leche coagulada se utiliza para hacer queso
- Participio, cuajado, femenino.
- f. Parte grasa y espesa de la leche que se separa del suero por la acción del calor, del cuajo o de los ácidos, y se toma como alimento: la cuajada con miel es deliciosa.